Zutaten Teig 2 EierCa. 100 Gramm Erythrit (normal oder Puder)50 Gramm Kokosöl100 Gramm Naturjoghurt10 Tropfen Vanille Drops40 Milliliter Zitronensaft oder 2 TL Zitronenpaste / Zitronenaroma ungesüsst120 Gramm Schär glutenfreies Mehl Kuchen und Kekse oder anderes30 Gramm Kokosflocken (ich habe zuckerreduzierte, teilentölte genommen)2 TL Backpulver __________________________________________________________________________ 30 g Butter weich75g Frischkäse75g Pudererythrit3 EL kokosmilch (optional)80g Kokosraspel Zubereitung Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl und Joghurt unterrühren. Dann Zitronensaft und Zitronenschale... Weiterlesen →
Was kostete mich meine Wettkampfsaison?
Herzlich Willkommen! Nachdem es schon vor langer Zeit nachgefragt wurde, teile ich hier einmal die Kosten, die mir in meiner Vorbereitung und zu den Meisterschaften im Frühjahr 2022 entstanden sind. Ich startete bei der Norddeutschen und Deutschen Meisterschaft des NAC und da ich den Titel der Deutschen Meisterin in der Miss Physique errungen habe, noch... Weiterlesen →
Cremiger Erdnuss-Schoko-Käsekuchen, glutenfrei, zuckerfrei
Hier ist ein alterantives Käsekuchenrezept, welches ich Euch gebastelt habe. Der Boden enthält Mandelmehl und eine gemahlene Nussvariante, normale Butter. Dafür ist der gesamte Kuchen zuckerfrei. Zutaten für den Boden, den Ihr ggf. auch weglassen könnt 120g Butter3 Scoops Schoko und/ oder Peanut Flavour Pulver (oder 100g Erythrit)40g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln1 Ei120g Mandelmehl ➡️... Weiterlesen →
Der erste Wettkampf 2022, Nordsee Cup Cuxhaven, NAC Germany. Peekweek.
Am Samstag, den 07.05.2022 war es soweit: Mein fokussiertes Ziel bei im Moment der Diagnose aus letztem Januar, ein fantastisches Comeback zu realisieren und eine schöne Geschichte zu schreiben, wurde schneller wahr, als gedacht. Am 01.05.2022 begann meine so genannte Peekweek, die letzte Woche vor dem Wettkampf. Manche ändern gar nichts/ müssen nichts ändern. Bei... Weiterlesen →
Schokoprotein-Bananenbrot
4 reife Bananen180 g Erdnussmus (oder andere Sorte Nussmus)2 Eier140 g Pudererythritca. 200 – 250g Hafermehl40 g Kakaopulver100g Gym Nutrition Chocolate Whey (mit Svenja10 spart Ihr dort 10%)8 g BackpulverSchuss Vanillextrakt1 Prise SalzKokosöl oder ein Öl nach Wahl zum Fetten der Form (oder Ihr nutzt Backpapier) Die Bananen mit einer Banane zerdrücken oder pürieren. Das Premium Whey Protein habe ich mit der erforderlichen Menge Milch leicht flüssig gemacht, so... Weiterlesen →
Aktuelle Gedanken, was will ich machen, was wünsche ich mir
Moin Moin! Ich hatte schon immer das Gefühl, dass ich für andere Menschen ein Mehrwert sein kann oder werde, der sie stützt, weiterbringt, stärkt, mehr zu sich führt. Nun habe ich nicht die Psychologieausbildung, aber ich habe eine Menge Lebenserfahrung, verschiedene Lebensaufgaben sehr gut gemeistert und bin ganz bei mir selbst, glücklich, frei davon, anderen... Weiterlesen →
Persönliche Entwicklung, neues Shooting mit Mariko und erneutes Steak :-D
Die letzte Woche war ja anstrengender und ich hatte 3 Schlüsselmomente, die mich nochmals daran erinnert haben, woran ich arbeiten wollte: An meinem Wert. Nicht Selbstwert an sich. Ich weiß, wer ich bin, was ich kann, bin mit mir glücklich zufrieden, entspannt, ausgeglichen und sehr gut reflektiert, dass ich voran komme. Mein Problem ist jedoch... Weiterlesen →
Wirkungsloser Kaffee, unbefriedigende Essensmenge, Wettkampfbikini zum Verkauf und automobile Bedürfnisse
Auf manche Menschen wirke ich ja fast nervig positiv, als wäre immer alles nur toll (was es ja letztes Jahre definitiv nicht war, ich aber nie an mich rangelassen habe, bin ja stark und habe auch da das Beste rausgeholt, so dass ich gar nicht sagen kann, es wäre Mist gewesen, obwohl komplett mit einem... Weiterlesen →
10,5 weeks out, Shooting mit Mariko, fixe Termine und Steak
Herzlich willkommen zurück 🙂 Ich habe nun 7,5 Wochen Diät hinter mir. Während sich nach 7 verlorenen Kilogramm seit 2 Wochen nichts neues mehr messen lässt, verändert sich die Form aber weiter. Die Schultern sind sogar schon einige Zeit lang streifig, gerade zieht der Rücken gut nach. Die Haut am Bizeps ist dünn, der Rest... Weiterlesen →